廚師總會盡他的所能用食物跟你說
他從哪裡來
以及融入了什麼樣的飲食文化
每次吃到這種餐廳就會一再刷新你的食物體驗和味覺的記憶
號稱南台灣最難訂的餐廳
之前hoohoojaa有寫過一次
剩下的些微記憶就是那如店名Akame直烤的食物厚重的濃郁感
(Akame」(魯凱語,唸a-ga-ㄇ,意思是烤)
這次是透過Di.wine.life跟AKAME合作的餐酒會預定的
如果你愛喝酒也愛吃
其實很推薦參加這類型的餐酒會
有專業的人幫你挑酒及菜單的搭配簡直完美
有特色的餐廳其實很建議直接點套餐
不會侷限只吃自己愛吃的餐點
慶幸的是併在同桌的人剛好很好聊
整個吃飯的過程也十分愉快
只恨自己的胃不夠大最後招牌的肉桂吉拿棒我已經塞不下了
*採網路預約 - Facebook粉絲專頁私訊
* 每個月最後一天23:00起開放下下一個月份的預約。(例: 1/31 23:00開放3月)
* 營業時間:晚餐分兩輪 1800~20:45/ 21:00~24:00 (每週一、二公休,中午沒有營業)
* 一次訂位人數上限12人。同行中有6歲(含)以下幼童或行動不便者請於訂位時告知
*
#Akame
🏠:屏東縣霧台鄉好茶村 古茶柏安街17巷8號
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